Qué hacer en Taramundi: talleres de navajas, Os Teixois, la Ruta del Agua y el Centro de Artesanía de Bres

En Taramundi hay tres planes principales: ver forjar navajas en sus talleres artesanos, visitar el conjunto etnográfico de Os Teixois, con sus máquinas movidas por agua, y caminar la Ruta del Agua, de 14 km. A eso se suma el Centro de Artesanía de Bres y varios pequeños museos repartidos por las aldeas.

Casi todo está a menos de 5 km del pueblo, así que un día da para mucho. Lo que sí conviene es mirar antes los horarios: los talleres y museos tienen días de cierre distintos.

Ver cómo se forjan las navajas

La cuchillería es la seña de identidad de Taramundi: navajas y cuchillos con hoja de acero al carbono forjada a mano. El concejo tiene la declaración de Zona de Interés Artesanal.

La web municipal recoge cinco talleres que enseñan el proceso de fabricación a los visitantes:

Cada taller tiene su horario. Algunos abren todos los días en verano y en temporada alta, en Pardiñas, hacen demostraciones cada media hora. Comprueba el horario en la web del Ayuntamiento antes de ir.

• Duración: 30-60 minutos por taller.
• Precio: no hemos verificado si alguno cobra la visita; pregúntalo al llegar.

Conjunto etnográfico de Os Teixois

A unos 4 km de Taramundi, en la parroquia de Veigas, Os Teixois es una aldea de los siglos XVIII-XIX que conserva un conjunto de ingenios hidráulicos: mazo, rueda de afilar, molino, batán y una pequeña central eléctrica. Todos son ingenios movidos por la fuerza del agua.

La restauración empezó en 1989 y el conjunto está declarado Bien de Interés Cultural (la web municipal fecha la declaración en 2005). Tiene una taberna con comida para la que se reserva por WhatsApp.

• Cierre: martes por la tarde y miércoles todo el día, según su web.
• Entradas: en su web oficial; no publican el precio en la portada.
• Teléfono: 696 44 06 40.

La Ruta del Agua

Es el sendero más conocido del concejo: 14 km y algo más de 4 horas, según el Ayuntamiento. Une los principales lugares relacionados con el aprovechamiento del agua:

1. Sale de la parte baja de Taramundi por un camino de hormigón hacia Mazonovo, donde está el Museo de los Molinos.
2. Tras una subida corta pasa por el caserío de A Granda.
3. Antes de Esquíos hay un desvío opcional a la cascada de A Salgueira.
4. En Esquíos está el Museo Etnográfico, con herramientas y aperos tradicionales de la comarca.
5. Desde Esquíos se puede seguir hacia Veigas, un pequeño pueblo de piedra en el fondo del valle, y Os Teixois.
6. La vuelta a Taramundi se hace por el tramo inicial.

El camino cruza el río Turía y sube por bosques de castaños y alisos. Hay plano descargable en la web municipal. Además de esta, el Ayuntamiento señala otras rutas como la de los Ferreiros, la de los Molinos o la de Teixo a Os Teixois.

Centro de Artesanía de Bres

En la aldea de Bres, a 5 km del pueblo, la antigua casona de Villanueva alberga desde julio de 2013 un centro de artesanía con talleres, zona de exposición y venta y un aula de formación. Muestra artesanía tradicional y contemporánea de la comarca; según la web municipal, ahora trabaja allí una ceramista.

Otros museos de las aldeas

Además de los ya citados, la web municipal incluye el Museo de La Cuchillería y la Casa del Agua. No publica sus horarios en la misma página; pregúntalos en la oficina de turismo, en la calle Solleiro, 18 (985 64 68 77), que además tiene una exposición permanente sobre el castro de Os Castros.

Pasear por el pueblo

Taramundi es pequeño y se recorre en una hora. Busca la antigua casa rectoral, que en 1984 se convirtió en uno de los primeros hoteles rurales de España y es el origen de la fama turística del concejo.

Cómo organizar la visita

• Medio día: un taller de navajas y Os Teixois en coche.
• Día completo: la Ruta del Agua a pie, con parada en Mazonovo, Esquíos y Os Teixois.
• Dos días: los anteriores, más Bres y algún otro sendero.

Las rutas por carretera desde Oviedo, Lugo o Madrid están en cómo llegar a Taramundi. Si te gustan los paseos con patrimonio industrial, en el centro de Asturias está la Senda del Oso, sobre el trazado de un tren minero. Todas las guías del concejo están en Taramundi.

Preguntas frecuentes

¿Qué ver en Taramundi en un día?

Por la mañana, un taller de cuchillería y el pueblo; por la tarde, Os Teixois, a 4 km, con sus ingenios hidráulicos. Si prefieres caminar, la Ruta del Agua (14 km, algo más de 4 horas) une Mazonovo, Esquíos, Veigas y Os Teixois.

¿Se pueden visitar los talleres de navajas de Taramundi?

Sí. La web municipal lista cinco cuchillerías que enseñan el proceso de fabricación, en Vega de Llan, en la plaza del Calvario, en Esquíos y en Pardiñas. Cada una tiene su horario; consúltalo antes de ir.

¿Qué es Os Teixois?

Un conjunto etnográfico a 4 km de Taramundi con un mazo, una rueda de afilar, un molino, un batán y una pequeña central eléctrica, todos movidos por agua. Está declarado Bien de Interés Cultural y se restaura desde 1989.

¿Cuánto dura la Ruta del Agua de Taramundi?

Son 14 km y algo más de 4 horas, según el Ayuntamiento. Sale de la parte baja del pueblo hacia Mazonovo y vuelve a Taramundi por el tramo inicial.

¿Qué días cierra Os Teixois?

Según su web, cierra el martes por la tarde y el miércoles todo el día. Las entradas y la taberna se gestionan a través de su web y su teléfono (696 44 06 40).